Jeg har laget snickerskaken jeg fant oppskriften til på Hobbyboden. det er Betty73 som har lagt den inn der. Den kan anbefales...kjempegod blir den...men farlig "mektig".
I`ve baked a cake called snickerscake. It tastes wonderful...but it is a rich cake..a "dangerous" cake. (sorry that the recipe is not in english)
3 eggehviter
3 dl sukker
piskes stivt
2 1/2 dl salte peanøtter og 20 ritzkjeks
knuses i f.eks stavmikser og has i
Hell røren i form 24-26 cm stek på 175 grader i 30 min.
Krem:
3 eggeplommer3 ss sukker
Piskes til eggedosis
60 gr smør
100gr kokesjokolade
2 ss sterk kaffe
smeltes sammen og blandes med eggedosisen
3 dl fløte piskes
Ha kremen på avkjølt kakebunn og hell på sjokoladekremen
( som ikke må være for stiv...)
Dryss over peanøtter som pynt.
3 dl sukker
piskes stivt
2 1/2 dl salte peanøtter og 20 ritzkjeks
knuses i f.eks stavmikser og has i
Hell røren i form 24-26 cm stek på 175 grader i 30 min.
Krem:
3 eggeplommer3 ss sukker
Piskes til eggedosis
60 gr smør
100gr kokesjokolade
2 ss sterk kaffe
smeltes sammen og blandes med eggedosisen
3 dl fløte piskes
Ha kremen på avkjølt kakebunn og hell på sjokoladekremen
( som ikke må være for stiv...)
Dryss over peanøtter som pynt.
1 kommentar:
Den så fantastisk god ut!
Legg inn en kommentar